La massima attenzione per le carni.
Il progetto aziendale è volto alla valorizzazione di carni biologiche, derivanti da allevamenti che escludono il trattamento antibiotico degli animali.
Carne Ovina della tradizione Siciliana.
Stato brado in pascoli siciliani.
Una carne d'agnello con proprietà simili alle carni bianche.
Una carne di pecora con proprietà simili alle carni bovine.
Una delle carni più apprezzate sul mercato.
Gusto ricco e deciso.
Proprietà uniche per il rafforzamento delle difese immunitarie.
Carne Avicola di grande qualità.
Prodotto magro e adatto a diversi tipi di dieta.
Ottima per lo svezzamento dei più piccoli, ricca di proteine e sostanze nutritive.
Una carne pregiata e riconosciuta tra le eccellenze siciliane anche all'estero.
Ricca di proteine.
Estremamente magra e poco calorica.
Carne magra e priva di colesterolo.
Grande apporto di ferro: consigliata per anemici o per donne in gravidanza.